Panificio Piccat
Dal 1977 - a Rivarolo Canavese e Rivara - Pane, Panettoni e Biscotti Artigianali
Ingredienti Piemontesi
Farine selezionate e materie prime del territorio per pane e grissini autentici
Forno Tradizionale
Panettoni, biscotti e pane lavorati a mano nel nostro forno di Rivarolo
Tradizione Familiare
Due generazioni di panificatori servono Rivarolo, Rivara e provincia di Torino
La Nostra Storia
Due generazioni di panificatori che hanno fatto della qualità e della tradizione i pilastri del nostro loro quotidiano
Una tradizione che si tramanda
Tutto ha inizio nel 1977, quando Piero inizia a lavorare come garzone in un panificio. È lì che nasce l'amore per questo mestiere fatto di notti lunghe, mani in pasta e profumi indimenticabili.
Nel 1989, insieme a Giliola, viene fondato a Rivarolo Canavese il Panificio Pasticceria Piero e Giliola. Da quel piccolo negozio prende avvio un percorso fatto di impegno e passione. Negli anni l'attività cresce, i punti vendita diventano due, poi tre, si apre anche al commercio all'ingrosso, senza mai perdere l'anima artigianale che la contraddistingue.
Nel 2005 entra in società la figlia Francesca, sostituendo Giliola, segnando il passaggio alla nuova generazione e dando vita al Panificio Piccat. L'esperienza si amplia, partendo dalla pasticceria fino a ogni aspetto del lavoro quotidiano, con una particolare attenzione al rapporto con i clienti.
Nel 2014 viene inaugurato il nuovo punto vendita di Rivarolo e nel 2024 quello di Rivara.
Ogni giorno il percorso continua con lo stesso spirito di famiglia delle origini.
- 1977
Le origini
Tutto ha inizio quando Piero muove i primi passi come garzone in un panificio.
- 1989
La fondazione
Piero e Giliola aprono a Rivarolo Canavese il "Panificio Pasticceria Piero e Giliola", una piccola realtà artigianale destinata a crescere.
- 2005
Nuova generazione
Con l'ingresso della figlia Francesca in azienda, l'attività prende il nome di Panificio Piccat.
- 2014
Nuova sede
Viene inaugurata l'attuale sede di Rivarolo, simbolo della crescita e della tradizione della famiglia.
- 2024
Un nuovo capitolo
Si apre un nuovo punto vendita a Rivara, portando avanti una tradizione fatta di cura, gusto e autenticità.
"Il pane è vita, è tradizione, è l'amore che mettiamo ogni giorno nel nostro lavoro"
I Prodotti del Panificio
Dal 1977 produciamo pane e grissini con ingredienti semplici e genuini. Ogni giorno, sforniamo tradizione e qualità.
Pane Casereccio
Crosta croccante e mollica morbida, lievitazione naturale di 24 ore
Tutti i giorni
Grissini Stirati a Mano
Tradizione piemontese, croccanti e leggeri come una volta
Tutti i giorni
Focaccia e Pizza
Prodotti selezionati per rendere merende e aperitivi perfetti
Tutti i giorni
Brioches
Dolci e salate, perfette per colazione o merenda
Tutti i giorni
Pasticceria Fresca
Su ordinazione prepariamo pasticcini freschi per tutte le occasioni. Dolcezza artigianale per i tuoi momenti speciali.
Pasticcini Mignon
Selezione di piccola pasticceria fresca
Su ordinazione
Bigne alla Crema
Ripieni di crema pasticcera fresca
Su ordinazione
Cannoncini
Sfoglia croccante e crema vellutata
Su ordinazione
Tartellette di Frutta
Base frolla con frutta fresca di stagione
Su ordinazione
Diplomatici
Pan di spagna, crema e cioccolato
Su ordinazione
Assortimento Personalizzato
Componi il tuo vassoio per ogni occasione
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Perfetti per ogni occasione
Ordina i Tuoi Pasticcini
✨Ordina almeno 2 giorni prima per garantire la massima freschezza
Torte per Eventi
Che sia per un compleanno, un anniversario o qualsiasi altro evento speciale, le nostre torte artigianali renderanno il momento indimenticabile.
Torte Personalizzabili per qualunque evento
Pan di spagna, crema e frutta o cioccolato. Raccontaci cosa desideri e noi lo realizzeremo per te.
Ordina la Tua Torta
🎉Contattaci per un preventivo personalizzato. Ordina con almeno 3 giorni di anticipo.
Regali di Compleanno
Fai un regalo mangereccio! Componiamo box personalizzati per sorprendere chi ami con dolcezza e bontà.
Box Festa Grande
Torta artigianale, pasticcini, biscotti assortiti e bevanda
Per 4-6 persone
- Torta artigianale a scelta
- Pasticcini freschi
- Biscotti assortiti
- Bottiglia a scelta
Box Compleanno Deluxe
Torta a scelta, pasticceria mista, prodotti salati e bottiglia spumante
Per 8+ persone
- Torta grande personalizzata
- Vassoio pasticceria mista
- Prodotti salati del panificio
- Spumante o champagne
- Confezione regalo premium
Personalizza il tuo box
Crea il Regalo Perfetto
🎀Contattaci per comporre il box ideale. Ogni regalo è unico come la persona che lo riceve!
Specialità Stagionali
Durante l'anno prepariamo specialità legate alle tradizioni. Scopri quando sono disponibili i nostri prodotti stagionali.
Natale
Novembre - GennaioPanettone Artigianale
Lievitazione naturale 48 ore, uvetta e canditi selezionati
Pandoro
Soffice e burroso, ricetta tradizionale veneta
Epifania
Dopo Natale - 6 GennaioFocaccia della Befana
Dolce tradizionale piemontese con sorpresa all'interno
Pasqua
Marzo - AprileColomba Artigianale
Lievitazione naturale, glassata con mandorle e zucchero
Estate
Giugno - AgostoFocaccia Dolce Estiva
Focaccia morbida con zucchero e burro, perfetta per la colazione
Informati sulle Disponibilità
Contattaci per sapere quando saranno disponibili le nostre specialità stagionali!
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Sei un Partner?
Sei un negozio, un ristorante, un hotel o un'azienda interessata a distribuire i nostri prodotti artigianali? Contattaci per scoprire le opportunità di collaborazione commerciale.
- Forniture per ristoranti e hotel
- Distribuzione per negozi alimentari
- Collaborazioni con eventi e catering
- Private label e prodotti personalizzati
Lavora con Noi
Ami il profumo del pane appena sfornato? Hai passione per l'arte della panificazione e della pasticceria? Cerchiamo persone entusiaste da inserire nel nostro team.
- Panettieri e pasticceri
- Addetti alla vendita
- Apprendisti e stagisti
- Ambiente familiare e formativo